Na infância, tudo é belo, maravilhoso e cheio de alegria. A receita de hoje lembra a casa da vó e momentos de infância; certamente, essa receita irá trazer lembranças do passado. Se a receita de arroz doce tradicional já é deliciosa, imagine só com um perfume maravilhoso de laranja!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de baunilha
• 750ml de leite
• Raspas de uma laranja
• Tiras da casca de 01 limão
• 3 cravos-da-índia
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto para servir

Modo de Preparo:

Em uma panela de tamanho médio, misture o leite, o creme de leite e o sal. Junte também o arroz, a manteiga, a casca de limão, as raspas e a casca de laranja, os cravos e a canela. Leve ao fogo alto e misture até começar a ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de tempos em tempos, até que os ingredientes fiquem macios. Misture o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos, até obter uma consistência bem cremosa.

Sirva o arroz doce cremoso a seus convidados e acrescente canela em pó a gosto. Experimente fazer este doce que irá trazer boas lembranças e momentos inesquecíveis!