Llevar una dieta saludable ayuda a mantener una piel sana. Por eso, cuando consumimos muchos hidratos de carbono de alto nivel glucémico, como el azúcar y los productos refinados, se refleja en la piel en forma de acné.

Cuando los niveles de glucosa son elevados, el páncreas produce más insulina de lo normal y, a consecuencia, aumenta la creación de glándulas sebáceas. Las glándulas expulsan sebo, una sustancia aceitosa que disuelve las partículas muertas de la dermis y nos aporta hidratación a través de los poros. Pero un exceso de sebo nos perjudica ya que crea poros cerrados, pus y espinillas. Los lácteos aumentan la creación de sebo, y algunos aceites vegetales como el de sésamo favorecen los procesos inflamatorios.

Para obtener una piel limpia, es vital llevar una alimentación saludable y beber abundante agua. A continuación, les informamos de los alimentos que favorecen a tener una piel más joven:

• Zanahorias: Son grandes antioxidantes que proporcionan firmeza a la piel. Además, contienen propiedades beneficiosas para la vista, dientes y huesos.
• Moras: Ricas en vitamina C, favorecen la producción de colágeno que mantiene una piel fina y estable. La vitamina C aumenta las defensas, limpia y sana la piel. Las moras azules, los fresones y las frambuesas contienen un alto nivel de vitamina C y son bajas en azúcar respecto a otras frutas.
• Nueces de Brasil: Contienen selenio, otro gran antioxidante que junto a la vitamina A y C ayuda al sistema inmunitario. Consumir alimentos ricos en selenio protege de los rayos ultravioletas del sol, las manchas cutáneas y el cáncer melanoma. Las semillas de girasol, chía y calabaza también son ricas en selenio.
• Perejil: Contiene vitaminas K, A y C, por lo que ayuda a mantener una piel más hidratada, con mayor luminosidad y elasticidad. Este alimento es también interesante para tratar problemas del sistema urinario.
• Granos enteros: Están compuestos de fibra y vitamina B8, ayudando a disminuir las inflamaciones. Normalizan los niveles de glucosa en sangre evitando picos de insulina. Gracias a su aporte en zinc, regulan el sebo, y proporcionan elasticidad y suavidad.

Es fundamental beber mucha agua, también en forma de tés o té verde, que son muy buenos para depurar.