La moringa es una de las plantas comestibles más poderosas del planeta. Tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para sobrevivir. El contenido de sus hojas es pura proteína, tiene más calcio que la leche de vaca, más vitamina A que la zanahoria. Además, contiene más vitamina C que las naranjas, más hierro que las espinacas, más potasio que los plátanos y más magnesio que las lechugas. También contiene 46 antioxidantes y 36 antiinflamatorios.

El Árbol

Es un árbol de hasta 10 metros de altura, grande y con muchas ramas. Las hojas son pequeñas, bipinnadas o tripinnadas, ovaladas y de color verde oscuro. Las flores son blancas, muy bonitas y fragantes. Los frutos son cápsulas alargadas, colgantes, de color marrón claro y de 20 a 45 cm de longitud.

Es originaria de la India, aunque actualmente está muy presente en los trópicos de América. Las raíces son picantes, parecidas al sabor del rábano. Las hojas y los frutos se cocinan como verdura. La moringa es parte de la receta del curry.

Propiedades de la Moringa

• Las hojas, la raíz, las flores y las semillas de la moringa tienen propiedades afrodisíacas. Las flores se comen como ensalada y ayudan en contra de la diabetes.
• Las semillas de moringa se usan contra la flojedad del pecho, pecho apretado, con infección junto con aceite de higuera, aceite verde, aceite de coco y resina.
• La flor de moringa ayuda a controlar ciertas bacterias y parásitos del cuerpo, como estafilococo y el Escherichia coli, entre otros.
• El extracto de hoja de moringa es eficaz para controlar los hongos del organismo, con una altísima acción antifúngica.
• El extracto de la raíz tiene propiedades antiinflamatorias, al igual que las semillas.
• La moringa se utiliza para reducir el asma. Los granos de la semilla tienen propiedades similares a las de la efedrina, que se utiliza en el tratamiento del asma, relajando los bronquios y disminuyendo los síntomas de esta enfermedad.
• El extracto de las hojas y las semillas tienen propiedades analgésicas.
• También ayuda a reducir la hipertensión. Sus hojas tienen propiedades hipotensoras.
• Es efectiva para bajar los niveles de azúcar en la sangre.
• Tiene propiedades antioxidantes. Las semillas contienen quercetina y kaempferol. También contiene vitaminas A, C, E, K, B, B12, B1, B2, B3, B6, alanina, arginina y beta caroteno.
• Mejora enfermedades del hígado y tiene propiedades anticancerígenas.

Otros Beneficios

La moringa contiene una cantidad multiplicada de proteínas en comparación con la soja y también tiene fitosterógenos naturales, sin efectos secundarios, que reducen los problemas de la menopausia considerablemente.

Contiene aminoácidos como la tirosina y la fenilalanina, que son la base de nuestro metabolismo del sistema nervioso y producen hormonas de la felicidad como dopamina y noradrenalina. Estos compuestos son responsables de nuestros sentimientos de optimismo, felicidad y alegría de vivir. La moringa ayuda contra la depresión.

Advertencia

Las raíces y la corteza pueden mostrar efectos abortivos, al menos a dosis altas. La moringa es hipoglucemiante y reduce los niveles de azúcar en sangre. Quienes padecen hipoglucemia (niveles bajos de azúcar) deben moderar su consumo. En caso de abuso, estas personas podrían sufrir desmayos, debilidad y desequilibrios.

Al ser una planta energética y algo estimulante, no se recomienda tomarla cerca del momento de acostarse, especialmente si eres propenso al insomnio.

Cuando se toma en ayunas o durante periodos largos de tiempo, puede generar en personas sensibles acidez gástrica, irritación o alguna reacción alérgica.

Por sus propiedades depurativas, puede producir un ligero efecto laxante.

Ya conoces las maravillosas propiedades de esta planta milenaria. La próxima vez que veas productos de moringa en el supermercado, no lo dudes: esta planta tiene todo. Los esperamos en una próxima entrada para conocer más del mundo BIO ECOLÓGICO y todos los productos que nos regala la madre naturaleza.