Recita lanche slider americano

slider americano é uma das novas tendências nas lanchonetes e hamburguerias! À primeira vista os sliders burgers se assemelham a pequenos sanduíches ou hambúrgueres, porém são preparados na chapa, têm até 4 ingredientes no recheio, entre outras particularidades. Aqui no TudoReceitas falamos para você o que é um slider e como fazer slider caseiro. Continue lendo para saber!

O sanduíche slider é ótimo para servir em uma festa ou reunião de amigos porque é preparado em uma grande quantidade de uma vez só. O ideal é montar o sanduíche slider com pão de assadeira, porque assim você prepara vários sliders de uma vez, mas também pode ser feito com mini pão de hambúrguer. Esta versão de slider americano com recheio de frios (presunto, salame e mortadela), provolone e mostarda é chamada de slider italiano entre os gringos e é muito semelhante a um sanduíche de forno. É finalizado com manteiga de alho e salsinha e vai no forno até o queijo derreter. Uma delícia!

E aí, já ficou salivando com este novo fast food americano? Confira abaixo a receita de lanche slider americano passo a passo em fotos e experimente.

6 convidados30mPrato principalDificuldade baixaCaracterísticas adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas dos Estados UnidosIngredientes:
  •  1 pão de assadeira ou 12 mini pães de hambúrguer
  •  6 fatias de presunto
  •  6 fatias de salame
  •  6 fatias de mortadela
  •  6 fatias de provolone
  •  3 colheres de sopa de mostarda granulada (mostarda à antiga)
  •  3 colheres de sopa de manteiga
  •  1 dente de alho picado
  •  1 colher de sopa de salsinha picada ou oréganos
Também lhe pode interessar: Sanduíche americanoPassos a seguir para fazer esta receita:1

Preaqueça o forno nos 200ºC. Se você estiver usando um pão de assadeira, como o da foto, corte o pão horizontalmente. Outra opção é usar mini pães de hambúrguer.

Dica: O pão do slider deve ser macio e fofinho (bun bread), semelhante a pão de leite, brioche ou pão de hambúrguer.

Imagem: thesaltypot.com2

Coloque metade o pão numa assadeira ou tabuleiro de forno e espalhe a mostarda. Monte as camadas do recheio de slider americano colocando uma camada de fatias de presunto, depois as fatias de salame, depois a mortadela e, por fim, o provolone. Tampe o recheio com a outra metade do pão.

Imagem: onceuponachef.com3

À parte misture a manteiga derretida ou amolecida com os alhos e a salsinha ou oréganos e pincele o pão com ela. Leve para assar no forno nos 200ºC por 10-15 minutos ou até o queijo derreter e o pão dourar.

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Retire seu slider americano caseiro do forno, deixe descansar por 10 minutos e pode cortar e servir. Delicie-se com este incrível lanche de forno e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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This article was written by:

WENDERSON MARTINS Miranda

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