Salame de chocolate

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  • Salame de chocolate

    Típica de Portugal e Itália, esta sobremesa é uma das preferidas dos mais pequenos, mas há adultos que também não lhe resistem.vegetarianaFÁCIL  30 MIN.  10 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 180 g manteiga
  • 200 g açúcar
  • 150 g chocolate em pó
  • 1 ovo M
  • 200 g bolacha Maria
  • 2 c. de sopa açúcar

PREPARAÇÃO

  • 1. Com a batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar com uma pasta esbranquiçada.
  • 2. Junte o ovo, mexa bem com uma colher, e acrescente o chocolate, envolvendo bem.
  • 3. Junte as bolachas partidas em pedaços pequenos. Misture.
  • 4. Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma a que o salame fique bem formado.
  • 5. Guarde no frigorífico até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
  • 6. Na altura de servir, tire o papel vegetal e cubra o salame de chocolate com açúcar.

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  • 150 g chocolate em pó
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  • 1. Com a batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar com uma pasta esbranquiçada.
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  • 3. Junte as bolachas partidas em pedaços pequenos. Misture.
  • 4. Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma a que o salame fique bem formado.
  • 5. Guarde no frigorífico até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
  • 6. Na altura de servir, tire o papel vegetal e cubra o salame de chocolate com açúcar.

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This article was written by:

Marcus Faria

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