Torta de chocolate e morango sem forno
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito Negresco® triturado (140g cada)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Castanha de caju triturada para polvilhar
Recheio
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 100g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito Negresco® triturado e a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
- Espalhe a mistura no fundo e nas laterais de uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro, pressionando bem com os dedos. Reserve.
- Para o recheio, derreta os chocolates em banho-maria e misture com o creme de leite.
- Despeje o recheio na fôrma sobre a massa e arrume os morangos por cima de forma decorativa.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira, desenforme, polvilhe com castanha de caju e sirva em seguida.
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