La jalea real es una sustancia natural segregada por las glándulas hipofaríngeas de la cabeza de abejas obreras jóvenes de entre cinco y quince días. Mezclada con secreciones estomacales, alimenta a las larvas en los primeros tres días de vida. Sin embargo, sólo la abeja reina y las larvas de celdas reales que darán origen a una nueva reina son alimentadas siempre con jalea real. La reina, que es la única con capacidad reproductora, consume la jalea real en estado puro, lo que le permite crecer mucho más y más rápido que las demás abejas e incrementa exponencialmente su longevidad.

La jalea real es una sustancia viscosa de color amarillo suave y sabor ácido cuya composición depende de la edad y el tipo de alimentación de las abejas que la segregan. Más de la mitad de su composición es agua y cuenta con hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas A, del grupo B, C y E, minerales, neopterina y biopterina, y ácidos grasos no saturados.

¿Qué Propiedades Tiene la Jalea Real?

Esta sustancia natural es un concentrado nutricional que cuenta con muchas virtudes terapéuticas:

• Refuerza el sistema inmunológico: El ácido 10-hidroxidecenoico (HDC) presente en la jalea real tiene acción antibiótica, y minerales como el selenio, el cobre y el hierro estimulan las defensas naturales del organismo y previenen infecciones.
• Incrementa el rendimiento físico y cerebral: Los hidratos y aminoácidos ayudan a una correcta función neuronal, aportan energía y reducen la fatiga. También mejora el rendimiento sexual, aporta vitalidad y mejora el estado de ánimo.
• Cuida la salud cardiovascular: Contiene sustancias vasodilatadoras que activan la circulación, regulan la tensión arterial y controlan los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Retrasa el envejecimiento prematuro de la piel: Actúa como un potente regenerador celular que aporta hidratación y elasticidad a la piel.
• Aporta energía en estados postoperatorios: Ayuda en los estados de anemia por su composición en vitaminas, minerales y oligoelementos.
• Mejora el funcionamiento del sistema digestivo: También ayuda a aumentar el apetito.

¿Cómo se Toma la Jalea Real?

En estado natural, la jalea real es muy difícil de conservar, por lo que se suele comercializar liofilizada en forma de ampollas o comprimidos. Se recomienda tomarla en ayunas, durante ciclos de cuatro o seis semanas, y acompañada de agua, zumo o leche para disimular su sabor.

Las dosis deben ser controladas por un especialista, ya que un exceso de jalea real puede tener efectos secundarios como cefalea, aumento de la presión sanguínea o taquicardia. Está contraindicada para personas con enfermedad de Addison o insuficiencia suprarrenal.