Ingredientes

• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (300g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 clara
• 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
• 6 bananas em rodelas
• Suco de 1/2 limão
• 200g de chocolate ao leite derretido
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Raspas de doce de leite de corte para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida.
2. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 24 cm de diâmetro.
3. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
4. Sobre a massa, espalhe o doce de leite.
5. Misture as bananas com o suco de limão, separe algumas rodelas para decorar e disponha o restante sobre o doce de leite.
6. Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos.
7. Misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre as bananas.
8. Leve à geladeira por mais 30 minutos.
9. Desenforme, decore com as rodelas de banana reservadas e raspas de doce de leite. Sirva.